Hoe is Pasen in Venetië voor de lokale bevolking?
Paaszondag is een belangrijke religieuze gebeurtenis in Venetië, waarbij de lokale bevolking samenkomt in de Basiliek van San Marco voor de Plechtige Mis. De basiliek, met zijn gouden mozaïeken en Byzantijnse architectuur, biedt een adembenemend decor voor paasvieringen. Het geluid van luidende klokken en gezangen vult het San Marcoplein en markeert de wederopstanding van Christus. Venetië viert, net als een groot deel van Italië, Goede Vrijdag (Venerdì Santo) met plechtige religieuze processies. Veel kerken, waaronder Chiesa della Madonna dell'Orto en San Zaccaria, houden processies bij kaarslicht, waarbij inwoners beelden van de Maagd Maria en Christus door de kronkelende steegjes van de stad dragen. Deze processies tegen de mistige kanalen van Venetië creëren een spookachtig mooie sfeer.
Venetianen vieren Paaszondag met een grote familiemaaltijd, met gerechten als Frittata con le Erbette (kruidenomelet), Risotto di Gò (traditionele risotto met lagunevis) en Agnello Arrosto (geroosterd lamsvlees). Als dessert is Fugassa Veneziana (Venetiaanse paascake) een populaire traktatie. Restaurants zoals Trattoria Antiche Carampane en Osteria alle Testiere bieden speciale paasmenu's met deze traditionele gerechten. Pasquetta, of Paasmaandag, is een dag voor uitstapjes in de buitenlucht en picknicks. Venetianen nemen vaak een vaporetto (waterbus) naar de lagune-eilanden, zoals Murano, Burano of Torcello, om te genieten van de natuur, zeevruchtendiners en ontspannen bijeenkomsten met familie en vrienden. Het Lido di Venezia trekt ook de plaatselijke bevolking aan die op zoek is naar een frisse zeebries.